강화도 풍물시장 밴댕이회 맛집 : 황금밴댕이 밴댕이회무침

 

 

강화도 풍물시장 명물 밴댕이 회무침

 

 

 

운영시간
평일 08:00 - 20:00
월요일 08:00 - 20:00
1,3째 주 월요일 휴무
주차장 주차 가능

 

 

 

얼마 전 강화 마니산에 등산을 다녀왔어요!!

단군로로 한 시간 반 오르고, 계단로로 한 시간 반 내려왔어요 ㅠㅠ

이렇게 세시간 열심히 등산하고 부들부들 떨리는 다리를 끌고 강화 풍물시장에 갔답니다-

 

 

황금밴댕이 - 밴댕이회무침

 

 

 

 

지금은 강화풍물시장 건물이 공사 중이라 그 옆에 야외에 시장을 마련해뒀더라구요-

고민 고민하다가 바로 입구에서 만난 황금밴댕이에서 밴댕이회무침을 포장했습니다! ㅎㅎ 

 

포장하면서 전어도 조금 포장 요청드렸는데,

황금밴댕이보다는 횟집에서 만원어치 구매하는 게 나을 거라고 말씀해주셔서

사장님의 언니분께서 운영하시는 미성수산을 추천받고 저렴하게 구매했답니다- 

 

미성수산 - 전어

 

 

 

 

황금밴댕이
밴댕이 회무침 小
\23,000

 

 

사진은 없지만 아이스팩에 포장을 해주셨어요! 

무침에 필요한 재료들을 정성스럽게 넣어주셨어요-

(돌게장도 함께 포장해 주시는데, 저희는 안좋아해서.. 빼달라고 말씀드렸어요!)

 

무침에 필요한 야채, 밴댕이 회, 날치알, 양념장, 그리고 석박지! 

 

 

 

 

처음엔 간장인가..... 했던 양념!! 

참기름이 아주 듬뿍 들어가 있어서 아래 깔려있는 양념과 잘 섞어주셔야 해요-

그러면 고소하고 매콤 달콤한 양념이 나온답니다 ㅋ_ㅋ 

 

 

예쁘게 찍어둔 레시피가 없네요 ^____^;;

 

 

 

 

넣어주신 레시피대로 밴댕이회무침을 만들어 보았습니다-

짜란-

 

진짜...... 무치면서 계속 먹었는데 정말 맛있다구요.

 

 

 

 

그리고 미성수산에서 바로 회 떠주신 전어!! 

제가 세꼬시는 잘 못 먹어서 뼈를 발라주셨어요 ㅋ_ㅋ

 

 

 

 

예쁘게 플레이팅 하려고 노력했지만................... 실패!!! ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

친절한 사장님께 받아온 명함! 

아이스박스 포장도 가능하지만 택배로도 받아볼 수 있다고 하니 

밴댕이회 생각날 때 종종 이용해야겠어요!! 

 

 

 

 

마지막은..... 마니산 등산 후 캠핑 온 기분 내던 그날...!! 헷