일산 밤리단길 라멘 맛집 : 계단라멘

 

밤리단길 돈코츠라멘 맛집, 계단라멘

 

 

 

 

운영시간
11:00-21:00
브레이크타임 15:00-17:30
휴무 없음
주차 매장 앞

 

 

밤리단길을 자주 가는 편인데, 갈 때마다 계단 라멘 앞에 웨이팅이 길게 있는 걸 봤어요! 

맛집이라는 얘기도 들었고, 가봐야겠다- 했는데 타이밍 좋게 웨이팅 없는 평일 저녁에 다녀왔습니다! 

 

웨이팅이 필요할때는 아래의 테이블링 키오스크에서 신청하시면 되는 것 같아요! 

 

 

웨이팅 키오스크 옆에 있던 메뉴판!

 

 

 

 

내부는 귀엽게 꾸며져있었어요-

너무 넓지도 않고 딱 가볍게 라멘 먹고 가기 좋은 느낌!

 

 

 

 

 

저희는 바 자리에 앉았어요! 

바 뒤편으로는 주방이 있는데, 바 너머로 열심히 요리하시는 게 느껴졌어요 ㅋㅋ

 

 

 

 

라멘 맛있게 먹는 비법을 알려주시네요? ^_^;;

 

 

 

 

자리에 앉아서 바로 주문을 했는데요-

오늘의 메뉴는 모츠 라멘(기본)과 다마고밥이에요! 

자리 앞에 붙어있는 맛있게 먹는 법에 다마고밥이 나와서 함께 시켜봤어요! ㅋㅋ

 

 

 

 

다마고밥
\2,500
계란지단과 돼지고기가 올라간 덮밥

 

먼저 나온 다마고밥! 

그릇 한가득 올려져 나오는 밥과 계란, 고기 토핑!

라멘 육수를 촉촉하게 적셔 먹어보라고 해서 그럴 예정! 

 

 

 

 

라멘 나올 때까지 다마고밥에 손도 안댔어요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

모츠 라멘(기본)
\10,000
목이버섯, 차슈, 계란 그리고 튀긴 막창이 들어간 라멘

 

 

튀긴 막창이란 걸 보자마자 바로 모츠 라멘을 외쳤답니다!! 

라멘에 막창이라니!!!!! 

라멘 나오자마자 막창부터 먹어봤어요 ㅋㅋ 고소함이 정말 최고~

 

 

 

국물이 정말 대박이예요.

제가 라멘을 좋아하는 이유가 정말 깊고 진한 맛이 좋아서.... 

국물 진짜 맛있어요! 괜히 줄 서서 먹는 게 아니라구!

 

큼직한 차슈와 쫄깃한 라멘 한입!!

 

 

 

라멘에 들어있는 반숙란은 왜 이리 맛있는지.. ㅠ

고소한 노른자- 이런 걸 겉탱속촉이라고 하나요? ㅋ_ㅋ

 

 

 

 

진한 라멘 국물과 차슈, 막창을 함께 먹다 보면 살짝 느끼할 수 있는데요,

그럴 땐 계단 라멘의 비법 매운 양념을 조금 넣어서 카라이 라멘으로 먹어보라고 하더라구요? 

그래서 아주 콩알만큼 넣어봤어요-

 

 

 

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

엄청 조금 넣었는데도 금방 칼칼하게 매콤한 맛이 난다고 하더라구요.

색다른 느낌-

 

 

 

 

 

라멘 좋아하시는 분들은 꼭 방문해보세요-

진한 돈코츠라멘으로 든든하게 한 끼 해결 가능하답니당!!